ぞらメシ。

「ゆるくいこうよ」がモットー、おそととごはんのブログ。

ぞら'sレシピ

【うますぎワロタ】「どこでもトマト鍋」作ってみた!

コンニチワ!ズボラ栄養士キャンパーのぞらりんだお! この間の休みに彼とデイキャンプに行ってきたんですが、そこで1から作ったトマト鍋が絶品すぎてヤババだったので、特別に教えちゃいます!!!ww 「どこでも」なのは、ベースを家で作っちゃえば、お外…

【万能調味料】うますぎる自家製トマトソースを作ってみた

こんにちは、ズボラ栄養士キャンパーのぞらりんです! トマトソースって自分で作ると酸っぱくなっちゃいがちじゃないですか? パスタしかり、トマト煮込みしかり、なかなかトマト缶で自分の思うような味が出ないですよね・・・ しかし!今回紹介するトマトソ…

鉄板ナポリタンを作ってみよう!プロっぽい味に挑戦【名古屋喫茶店名物】

こんにちは!ズボラ栄養士キャンパーのぞらりんです! 名古屋!!名古屋行ってみたいですねー。 名古屋といえば、美味しいグルメがたくさんありますよね。 味噌カツに味噌煮込みうどん、ひつまぶし、きしめんに名古屋コーチンなんてのもあって、魅惑の街です…

ニトスキ1つで絶望パスタ+ホイル焼き【月川荘キャンプ場でデイキャンプ】

こんちやー!!ズボラ栄養士キャンパーのぞらりん(@zorarian_gogo)です! この間の3連休最終日にデイキャンプ!いってきましたーー!!! 夏の間は行く気がしなかったけど、やっと気温も下がってきて、これからが楽しみどきですな。(台風も予想外れてなんと…

ニトスキで超カンタン!カキとエビのガーリック炒め【ニトスキ1つで出来る】

こんにちは!ズボラ栄養士キャンパーのぞらりん(@zorarian_gogo)です! 『牡蠣とエビのガーリック炒め』のレシピのみ見たい!という方は〈目次〉よりバキューンと飛んでくださいねー。 〈目次〉 #”牡蠣とエビのガーリック炒め”のレシピ #完成!うますぎ・…

【秋の夜長に食べたい】夜食に食べたい簡単!ヘルシー秋そば

こんにちは!いやこんばんは! ズボラ栄養士キャンパー、ぞらりん(@zorarian_gogo)です! 「鶏南蛮風鶏なしヘルシー秋そば」のレシピのみ見たい方は〈目次〉より一気に飛んじゃってくださいー。 #鶏南蛮風鶏なしヘルシー秋そばのレシピ #実際に食べてみた!…

【シソ長持ち】夏も最後なのでシソでふりかけつくってみた

こんちはー!ズボラ栄養士キャンパー、ぞらりん(@zorarian_gogo)です! しそふりかけのレシピのみ見たいという方は〈目次〉よりバビューン!と飛んじゃってくださいな! #シソふりかけのレシピ 夏終盤ですな。 夏ももう終わりだというのに、うちにわんさかシ…

酢で残りの夏を乗り切る、酢にはこんな効果があるよ

こんちはー、ぞらメシ。のぞらりんです! 8月も半分を過ぎましたねー! 今年の夏はほんとに暑い!! 私はすでに暑さで3回は夏バテしました。これは抗えないやつ。 んで、これ以上夏バテしたくないので、色々考え、 「クーラーつけないで寝てたのが良くなか…

【ゴーヤーチャンプルーをこれから作る人必見!】味付けは「顆粒だし」オンリーで正解だった?!

はいさい〜、ぞらメシ。のぞらりんです! いやー、台風がえらい方向から日本めがけて突っ込んできましたね。 台風=沖縄からくるという感覚が無意識にあるだけに、今回のは驚きました。 そして、沖縄といえばゴーヤーチャンプルー!!(いきなり本題ww) ゴ…

灼熱の夏に食べよう!冷や汁の魅力

こんちはー、ぞらメシ。のぞらりんです! 夏ですなーーー。 夏って食欲がガクンと落ちて毎年夏バテに見舞われるんですよねー。 そんなとき、毎年食べて元気を取り戻せるものがあるんですお。 それは・・・冷や汁!!! 「え、それ???」 と思ったそこの人…

江ノ島のしらすをどんぶりに。DHA丼。

こんちはー、ぞらメシ。の ぞらりんです! どんぶりってうまいですよねー。 どんぶりものってすごい惹かれるの。デブ飯だろうが、かんけいねーー!! 今日のぞらメシ。はみんな大好きなどんぶり物ですよ! どんぶりだよ!全員集合! #江ノ島プチ旅行いってき…

ニトスキでつくる、簡単でクソうまいアヒージョ

こんちは!ぞらメシ。のぞらりんです! 突然ですが、みなさんアヒージョって知ってます? あれです、ちょっと洒落たバルとかに行くと頼める「オリーブオイル煮」です。 あれ、実は簡単に家でできるんですよ。 しかも簡単なのにうまい。 アウトドアでも応用可…

どうしても美味しいパスタソースが作れないあなたへ。重要なのは”出汁”だった!

こんにちは! ”はぐれ栄養士”ぞらりんです! 今回はパスタソースをめちゃくちゃ簡単に美味しくする方法をお教えしたいと思います。 しかも1つの方法を守れば、必ずと言っていいほど美味しくできます! ・パスタをお家で美味しく作りたいけど、いつも失敗し…

尾瀬で超簡単&絶品あったか山ごはんを作ろう!【栄養士のレシピ☆】

こんにちは! ぞらメシ。のぞらりんです! このあいだの土曜日に尾瀬行ってきました! いやー、寒かったですw びっくりするほど寒い! 都内に比べて10℃〜15℃くらいは寒いです。 だって雪がまだ残ってますからね、寒いわけです。 さて、山とかハイキング…

カフェで食べる絶品スープカレーをお家で!夏野菜を食べよう!【栄養士のレシピ☆】

こんにちは! ”はぐれ者栄養士”ぞらりんです! ここのところグッと暑くなって夏が顔を見せ始めてますね。 年々暑くなるのが早い気もしますが。今こんな暑くて真夏はどうなることやら不安でしかないですよ・・・ すでに熱中症で運ばれたなんてニュースも出て…