ぞらメシ。

「ゆるくいこうよ」がモットー、おそととごはんのブログ。

旬の食べ物

ニトスキで超カンタン!カキとエビのガーリック炒め【ニトスキ1つで出来る】

こんにちは!ズボラ栄養士キャンパーのぞらりん(@zorarian_gogo)です! 『牡蠣とエビのガーリック炒め』のレシピのみ見たい!という方は〈目次〉よりバキューンと飛んでくださいねー。 〈目次〉 #”牡蠣とエビのガーリック炒め”のレシピ #完成!うますぎ・…

【シソ長持ち】夏も最後なのでシソでふりかけつくってみた

こんちはー!ズボラ栄養士キャンパー、ぞらりん(@zorarian_gogo)です! しそふりかけのレシピのみ見たいという方は〈目次〉よりバビューン!と飛んじゃってくださいな! #シソふりかけのレシピ 夏終盤ですな。 夏ももう終わりだというのに、うちにわんさかシ…

酢で残りの夏を乗り切る、酢にはこんな効果があるよ

こんちはー、ぞらメシ。のぞらりんです! 8月も半分を過ぎましたねー! 今年の夏はほんとに暑い!! 私はすでに暑さで3回は夏バテしました。これは抗えないやつ。 んで、これ以上夏バテしたくないので、色々考え、 「クーラーつけないで寝てたのが良くなか…

【ゴーヤーチャンプルーをこれから作る人必見!】味付けは「顆粒だし」オンリーで正解だった?!

はいさい〜、ぞらメシ。のぞらりんです! いやー、台風がえらい方向から日本めがけて突っ込んできましたね。 台風=沖縄からくるという感覚が無意識にあるだけに、今回のは驚きました。 そして、沖縄といえばゴーヤーチャンプルー!!(いきなり本題ww) ゴ…

灼熱の夏に食べよう!冷や汁の魅力

こんちはー、ぞらメシ。のぞらりんです! 夏ですなーーー。 夏って食欲がガクンと落ちて毎年夏バテに見舞われるんですよねー。 そんなとき、毎年食べて元気を取り戻せるものがあるんですお。 それは・・・冷や汁!!! 「え、それ???」 と思ったそこの人…

最強の漬物はぬか漬け?!美味しい健康食品はこれだ!

こんにちは! ”はぐれ者栄養士”ぞらりんです! 日に日に暑くなって、すでに5月にして汗ばむ陽気が続きますね。 1年中漬物を欠かさないぞらりん家では夏に近づくとぬか漬けが出始めます。 わたし、ぬか漬けダイッッ好きなんですよね!!!! うまいぬか漬け…

”ぞらりんcafe”開設!!! & トマトで夏を元気に!

こんにちは! ぞらりんcafeオーナー、ぞらりあん改め、ぞらりんです! ”ぞらりあん委員会”というブログをやっていましたが、わたしの栄養士としての知識や大好きな料理、カフェ巡りに関することをエントリーする場が欲しくなり、この場を借りて挑戦してみる…