ぞらメシ。

「ゆるくいこうよ」がモットー、おそととごはんのブログ。

【うますぎワロタ】「どこでもトマト鍋」作ってみた!

f:id:zoraao1994:20190117235653p:image

コンニチワ!ズボラ栄養士キャンパーのぞらりんだお!

 

この間の休みに彼とデイキャンプに行ってきたんですが、そこで1から作ったトマト鍋が絶品すぎてヤババだったので、特別に教えちゃいます!!!ww

 

「どこでも」なのは、ベースを家で作っちゃえば、お外でも保存して別の日にでもいけるよ!って意味です。

ポイントは邪道ですがダシを3種類使うこと!

レシピです。

続きを読む

結局手抜き料理と手が込んだ料理、どっちが良いの?

f:id:zoraao1994:20190112145010p:image

こんにちは!ズボラ栄養士キャンパーのぞらりんです!

 

「手抜き料理」と「手の込んだ料理」

この2つはいつでもカップル、夫婦感を悩ませる問題のひとつだと思います。

 

よく言われる手抜き料理とは、

・時短料理

・電子レンジ使用

・合わせ調味料使用

と言ったところだと思います。

 

よく世間の声で聞くのは、

妻はできるだけ料理は手を抜きたい。

夫はすべて手づくりのの凝った料理が食べたい。

という感じでしょうか。

 

まあこれは一部の声なので他にも意見があると思いますが、妻はこの問題に悩まされることが多い。

 

んで、結局どうしたらいいのーー!ムキーーー!ってなって喧嘩が勃発する。

 

なので、今回は結局どっちがいいのか、私なりの意見を書かせてもらいます。

 

続きを読む

「かむこと」で頭が良くなる?!かむことの秘密

f:id:zoraao1994:20181224015535p:image

こんにちは、ズボラ栄養士キャンパーのぞらりんです。

 

いつも食事どきに何気にやっている「かむ」という動作。

実はたくさんの恩恵を受けているらしいんです。

食コラムです。

 

続きを読む

【万能調味料】うますぎる自家製トマトソースを作ってみた

f:id:zoraao1994:20181222155122p:image

こんにちは、ズボラ栄養士キャンパーのぞらりんです!

 

トマトソースって自分で作ると酸っぱくなっちゃいがちじゃないですか?

パスタしかり、トマト煮込みしかり、なかなかトマト缶で自分の思うような味が出ないですよね・・・

 

しかし!今回紹介するトマトソースさえ作っておけば、何にでも応用可能!

ぜひ作ってみてください!!!必見です!!!

レシピです。

 

続きを読む

鉄板ナポリタンを作ってみよう!プロっぽい味に挑戦【名古屋喫茶店名物】

f:id:zoraao1994:20181222144709p:image

こんにちは!ズボラ栄養士キャンパーのぞらりんです!

 

名古屋!!名古屋行ってみたいですねー。

名古屋といえば、美味しいグルメがたくさんありますよね。

味噌カツ味噌煮込みうどん、ひつまぶし、きしめん名古屋コーチンなんてのもあって、魅惑の街ですね完全に・・・

 

こないだ父が名古屋に仕事で行くということで、ついて行き・・・たかったんですが、行けなかったのでせめて自宅で名古屋の味を楽しみたい!!!と思い、作っちゃいました。

 

それは、鉄板ナポリタン!!

続きを読む

なまった体で棒ノ折山行ったら自然の恩恵と報復をいっぺんに受けた件

f:id:zoraao1994:20181211144558p:image

こんにちは、ズボラ栄養士キャンパーのぞらりん(@zorarian_gogo)です。

 

今週から一気に冬みが強くなりましたね。

今日は今年初めて車のフロントガラスが凍ってました。寒くて死ねる。

 

まだ秋みが残っている11月中旬に棒ノ折山に行ってきたのですが、自然の素晴らしさと大変さをいっぺんに受けてきたことをここにご報告致しますw

備忘録です。

 

続きを読む

【魅惑のハンモックカフェ】吉祥寺の「麻よしやす」さんに行ってきた!

f:id:zoraao1994:20181211125134p:image

こんにちは、ズボラ栄養士キャンパーのぞらりんです!

  

先週、久しぶりにカフェ巡りでもしようと思い立ち、「ハンモック カフェ」と検索したところ、とっても素敵なカフェを見つけたので、吉祥寺まで行ってきました!

 

カフェレビューです。

続きを読む